// BIENVENUE
 

Découvrez un endroit unique : le Restaurant L’Ilot des Lys à Aytré (17). Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, savourez notre cuisine gourmande ainsi que nos formules express à déguster sur place ou à emporter.
Notre restaurant vous accueille du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30. n’hésitez pas à nous rendre visite !

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// Présentation
 
|  Historique

Pendant plus de 15 ans, Ludovic COLLON a travaillé en tant que cuisinier et pâtissier dans plusieurs grands restaurants : Bernard LOISEAU, L’Hôtel de Matignon à Paris, le Richelieu de l’Ile de Ré.
C’est en 2010 qu’il décide, avec sa femme Christelle, de racheter un petit restaurant plein de chaleur dans la ZA de Belle Aire Nord à Aytré.


|  Petit mot personnel

Christelle et Ludovic sont heureux de vous présenter leur site internet.

Après un long parcours à travers la France chez les grands étoilés pour Ludovic comme:
" Guy Savoy" , "Alain Passard", "Hotel de matignon" , "Bernard Loiseau", "Domaine des hauts de loire" , "Le Richelieu", et  pour Christelle:
"Bernard Loiseau" , "Jacques Lameloise", "Domaine des hauts de loire", "Le Richelieu" , nous avons décidé de racheter ce petit restaurant plein de charme à Aytré en Charente Maritime.
Notre objectif  est de vous faire déguster une cuisine gourmande et traditionnelle élaborée uniquement à partir de produits frais.
Ludovic, ancien Chef pâtissier, vous propose une pâtisserie simple et originale entièrement faite "maison".
En plus de nos différentes formules et de notre carte, nous vous proposons chaque semaine une suggestion de saison afin de taquiner vos papilles!!
Nous vous proposons également nos services à domicile ainsi que la vente de desserts "maison" à emporter.

Alors n'hésiter pas à nous rendre visite
|  Spécialités

Ludovic propose à ses clients une cuisine gourmande et de tradition ainsi que différentes formules express. N’hésitez pas à franchir les portes de son restaurant L’Ilot des LYS pour découvrir ses saveurs.
Il propose également la vente des pâtisseries maison à emporter (gâteaux anniversaires, cocktails de desserts et desserts au choix).
// Nos Engagements
 
  • Accueil chaleureux
  • Ambiance agréable
  • Service de qualité
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